Estos panecillos de trigo integral son la elección perfecta para un tentempié sano y sabroso. Elaborados con harina de trigo integral 100%, estos panecillos son un complemento estupendo para cualquier comida. Son fáciles de hacer, por cierto, lo que te ahorrará tiempo en la cocina y le dará a tu familia una golosina que sin duda disfrutará. En este artículo, compartiré contigo mi receta de deliciosos panecillos de trigo integral.
Ingredientes
2 tazas de harina de trigo integral
1 cucharada de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal
1 taza de leche de almendra sin azúcar
1/4 de taza de compota de manzana sin azúcar
1 cucharada de néctar de agave
Ingredientes opcionales
Sémola de sésamo
Sémola de chía
1 taza de néctar de agave
Ingredientes opcionales
1. Precalentar el horno a 190 ºC.
2. En un bol grande, mezclar la harina de trigo integral, la levadura en polvo y la sal. Mezclar bien.
3. Añadir la leche de almendra, la compota de manzana y el néctar de agave a los ingredientes secos. Mezclar bien.
4. Engrasar ligeramente una bandeja de horno. Con las manos, forma la masa en 8 bolas pequeñas y colócalas en la bandeja.
5. Opcional: espolvorea las semillas de sésamo, chía y girasol por encima de los panecillos.
6. Hornea los panecillos de 20 a 25 minutos, o hasta que estén dorados.
7. Deja que los panecillos se enfríen durante unos minutos antes de servirlos.
Consejos para unos panecillos perfectos
– Evita mezclar demasiado la masa, ya que puede endurecer los panecillos.
– Añade un poco más de harina si la masa está demasiado pegajosa.
– Utiliza una cuchara grande para sacar la masa y formar los panecillos, ya que te ayudará a mantenerlos de un tamaño uniforme.
Ideas para servir
Estos panecillos de trigo integral son perfectos para cualquier comida, además de para un tentempié. Sírvelos calientes con un poco de mantequilla, mermelada o tu pasta favorita. También son ideales para bocadillos, acompáñalos con tus rellenos favoritos.
Información nutricional
Por ración (1 panecillo):
Calorías: 179
Carbohidratos: 37g Hidratos de carbono: 37g
Fibra: 6g
Hidratos de carbono: 3g
Sodio: 6g
Azúcares: 3g
Proteínas: 7g
Grasa: 2g
Haz el cambio a los cereales integrales
Los cereales integrales son parte esencial de una dieta sana. Están repletos de vitaminas esenciales, nutrientes y fibra, y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, diabetes y obesidad. Al cambiar el pan blanco por panecillos de trigo integral, puedes aumentar fácilmente tu consumo de cereales integrales y aportar a tu cuerpo la nutrición que necesita para prosperar.
En conclusión, estos panecillos de trigo integral son una golosina fácil y saludable que tu familia disfrutará. Hechos con harina de trigo integral 100%, son el complemento perfecto para cualquier comida. Sírvelos calientes con mantequilla, mermelada o tu pasta favorita, o utilízalos para preparar un delicioso sándwich. Así que anímate a hornear y disfruta de estos deliciosos panecillos de trigo integral.